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자료유형 : 국내단행본
서명 / 저자 : (한 권으로 확~ 날리는)와인 스트레스 : 세련된 와인 매너로 비즈니스 인생 대역전! / [웅진리빙하우스 편집부 편]
개인저자 : 이재운
단체저자 : 웅진리빙하우스
발행사항 : 서울: 웅진리빙하우스, 2008
형태사항 : 237 p. : 사진 ; 21 cm
일반사항 : 감수:이재운
키워드 : 와인, 스트레스, 프랑스, 이탈리아, 삼폐인, 스파클링, 와인매너
목차 : 구입
ISBN : 9788901089799
청구기호 : 573.2 와68ㄱ
 

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소장자료

부가정보

Are you ready? = 4

episode 1 이대리, 와인 동호회에 가입하다 = 8
need to know 와인의 맛과 향을 표현하는 용어 익히기 : 본능에 충실하게, 오감으로 느껴봐~ = 14

episode 2 이 대리, 와인 셀러로 자신감 두 배 붙었는데…!? = 32
need to know 전문가가 제안하는 와인 테이스팅 노트 쓰는 법 : 고딩 때, 단어장 만들던 기분으로! = 36

episode 3 이 대리, 생애 첫 번째 와인 시음회에 참석하다 = 42
need to know 와인 시음회 참가하는 요령과 지켜야 할 매너 : 미각을 키우는 절호의 기회! 와인 시음회에 도전하자 = 48

episode 4 피노 누아의 진정한 가치 앞에 주눅 들고 만 사연 = 64
need to know 부르고뉴와 미국 오리건의 피노 누아 이해하기 : 까칠한 피노 누아 씨, 애호가를 사로잡은 이유 = 68
wine list 강력추천! 피노 누아 컬렉션 = 82

episode 5 분위기 메이커, 스파클링 와인… 작전주로 통할 것인가? = 86
need to know 상파뉴 지역과 샴페인 제조상의 특징 엿보기 : 샴페인 한 모금? 입 속에 별이 반짝인다! = 90
wine list 강력추천! 스파클링 와인 컬렉션 = 100
need to know 론의 북부와 남부, 지역적 차이가 뚜렷하다 : 교황이 사랑한 프랑스 론의 와인 = 102

episode 6 대망의 이탈리아 번개에서 당당하게 선보인 와인은? = 132
need to know 토착 품종으로 만드는 이탈리아의 지역별 와인 : 판타스티코! 비노~이탈리아노~! = 138

episode 7 부담 없는 신생국 와인에 흥미를 느끼다! = 156
need to know 와인의 신대륙, 호주도 눈여겨 볼까? : 구대륙의 긴장! 쉬라즈가 나타났다 = 160
wine list 주가 상승 중! 신세계 와이너리 & 그들의 와인 = 170

episode 8 밸류 오브 머니 와인, 저녁 식탁에 제대로…오르다!? = 174
need to know 자타 공인! 세계적인 와인 평가제 : 점수란? 의존하는 것이 아니라 참고하기 위한 것 = 180
need to know 전문가의 생생 토크, 와인과 요리의 개성적인 궁합 : 와인 안주? 마리아주! = 190


bonus tips
01 같은 와인을 연도별로 마셔보는 버티컬 테이스팅 = 60
02 와인의 이름을 가리고 마셔보는 블라인드 테이스팅 = 61
03 와인 양조자가 직접 와인을 소개해주는 자리, 와인 메이커스 디너 = 62
04 와인 투자, 와인의 블루칩을 찾아라 = 114
05 와인 경매 참가하기 의외로 쉽다 = 116

special page
프랑스 보르도의 5대 샤토 스토리 = 118
국내 와인동호회의 마니아들에게 사랑받는 인기 와인 Best 30 = 216

서평

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