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자료유형 : 국내단행본
서명 / 저자 : (땡큐~)나물이네 매일밥상 : 집에서 해먹는 요리의 모든 것 / 김용환 글·요리·사진
개인저자 : 김용환 나물이
발행사항 : 서울: 중앙북스, 2009
형태사항 : 249 p. : 삽도 ; 24 cm
서지주기 : 색인 수록
키워드 : 땡큐, 매일, 밥상, , 요리
목차 : 구입
ISBN : 9788961888097
청구기호 : 594.5 김65ㄴ
 

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소장자료

부가정보

PROLOGUE = 2

PART 01 국물 요리
집들이 때 미역국 = 12
산모에게 사골미역국 = 13
시원한 굴미역국 = 14
중국식 굴두부탕 = 15
오~ 시원해 김치굴국 = 16
백령도 순두부굴탕 = 17
급작스레 오징어감잣국 = 18
해독을 위해 콩나물북엇국 = 19
겨울에는 시금치콩나물국 = 20
재치 있는 재첩국 = 21
경상도식 얼큰고깃국 = 22
재료 추가 사골우거짓국 = 24
오이시이 오뎅나베 = 25
후루룩 배추당면국 = 26
우리 보약 청국장찌개 = 27
시큼시큼 신김치된장찌개 = 28
예쁜 각시 우렁된장찌개 = 29
치글치글 참치김치찌개 = 30
통조림 고등어찌개 = 31
바다로 콩콩 해물된장찌개 = 32
얼큰 시원 새우찌개 = 33
감칠맛 알탕 = 34
소주 친구 서더리매운탕 = 35
시원한 대구지리 = 36
향이 좋은 버섯전골 = 37
정성으로 갈비탕 = 38
12시간 설렁탕 = 40
감동의 도가니탕 = 42

PART 02 채소 반찬+해물 반찬+고기 반찬
채소 반찬
음지 고사리 고비나물 = 46
들깨즙 머위대나물 = 47
신선한 부지갱이무침 = 48
처리용 상추겉절이 = 49
울릉도 전호겉절이 = 50
향긋한 전호나물무침 = 51
강화도 순무김치 = 52
초가을 고구마줄기김치 = 53
익힌 장아찌 오이갑장과 = 54
애호박 월과채 = 55
꼬소한 땅콩조림 = 56
연필깎이 우엉조림 = 57
건강∼ 청국쌈장 = 58
무청 시래기청국장조림 = 59
시어버린 총각무찜 = 60
구원하라 묵은지조림 = 61
양은 도시락에 김치볶음 = 62
초간단 양파볶음 = 63
어향 소스 숙주잡채 = 64
중국식 토마토달걀볶음 = 65
새로운 삶 새송이볶음 = 66
살려줘요∼ 양송이버섯볶음 = 67
새댁 반찬 느타리버섯볶음 = 68
몽땅 조려 표고버섯조림 = 69
고기 품은 표고버섯전 = 70
쩐득쩐득 표고버섯양념구이 = 71
봄 바다 김달래무침 = 72
갈아서 달래연근전 = 73
하늘하늘 두부된장구이 = 74
부들부들 두부전 = 75
어묵 같은 디츠볶음 = 76
디츠33 디츠부추전 = 77
기본적인 애호박전 = 78
삼강주막 배추전 = 79
울릉도섬 더덕구이 = 80
산사의 아침 더덕무침 = 81
아삭 시원한 오이볶음 = 82
스파이스 오이피클 = 83
중불에 7분만 깻잎찜 = 84
고기 싸먹는 깻잎장아찌 = 85
피클 같은 오이장아찌 = 86
4월에는 풋마늘장아찌 = 87
가을바람 고추장아찌 = 88
재활용 다시마조림 = 89
심심풀이 오향땅콩 = 90
생강초절임 베니쇼가 = 91
뿌듯한 모둠피클 = 92
분홍이 양배추피클 = 93
해물 반찬
색다른 고등어시래기조림 = 94
감칠맛 삼치된장조림 = 95
무가 맛나 오징어무조림 = 96
12월에는 도루묵조림 = 97
꿀꺼덕∼∼ 굴전 = 98
예술이야∼ 김치굴전 = 99
굴의 계절 굴무침 = 100
신 김치 처리 참치김치전 = 101
구멍 막아 새우연근전 = 102
비 오니까 새우완자전 = 103
매콤한 새우후추볶음 = 104
노릇노릇 동태전 = 105
달달하게 오징어실채볶음 = 106
無MSG 오징어채볶음 = 107
지글지글 오징어불고기 = 108
밥도둑 간장게장 = 109
고기 반찬
김치참치 달걀말이 = 110
땡땡이 달걀장조림 = 111
칼칼한 닭고기장조림 = 112
금덩어리 치킨너깃 = 113
칼로리 반 소시지볶음 = 114
스모크 햄채소볶음 = 115
중화풍 시금치잡채 = 116
신개념 액젓불고기 = 117
쫀득쫀득 돼지껍데기볶음 = 118
가지가지 제육볶음 = 119
과일즙 돼지갈비구이 = 120
뚝불이오∼ 뚝배기불고기 = 122
고기&감자 니꾸자가 = 123
넓지 않아 너비아니 = 124
맛 좋아 육전 = 125
쌈밥용 장똑또기 = 126
알록달록 소고기피망볶음 = 127

PART 03 일품 요리
황금 돼지갈비찜 = 130
살살 녹는 육회 = 132
잔치 음식 잡채 = 133
신림동 순대볶음 = 134
이슬이와 등심주물럭 = 135
내 사랑 만두 = 136
얼큰한 만두전골 = 138
봄나물 전호파전 = 139
간단한 삼겹살콩나물찜 = 140
쪽쪽쪽 꽃게찜 = 141
술 먹다 깨 황태찜 = 142
안심으로 깐풍우육 = 144
광동 탕슉 꿔바로우 = 145
삶아 볶는 회과육 = 146
오리 알 송화단냉채 = 147
남자 취향 오향장육 = 148
스프링 롤 춘권 = 150
닭육수 치킨스톡 = 152
치지직∼ 누룽지탕 = 154
고기찌개 비프스튜 = 156
찍어 먹는 찹스테이크 = 158
황금빛 파에야 = 160
완전 꼬소 리코타치즈 = 162
화이트와인 홍합찜 = 164
콤보 화이타 = 165

PART 04 단일 요리+국수 요리
단일 요리
마늘바게트와 감자수프 = 168
미네스트로네 채소수프 = 169
식사 시작 게살수프 = 170
봄비 오면 부추장떡 = 171
바다 내음 꽃게미역죽 = 172
아름다운 밤죽 = 173
동짓날 팥죽 = 174
간편하게 돌솥비빔밥 = 176
고슬고슬 영양돌솥밥 = 177
톡톡톡 김치알밥 = 178
굴소스 버섯덮밥 = 179
떨이로 잡채김치볶음밥 = 180
캔 참치김치볶음밥 = 181
톡톡 날치알김치볶음밥 = 182
향긋한 홍합밥 = 183
해물 두반장볶음밥 = 184
중국식 마파감자덮밥 = 185
반찬 모아 유부초밥 = 186
소고기덮밥 규동 = 187
돈가스덮밥 가츠동 = 188
과일 카레라이스 = 190
비프 스트로가노프 = 191
고품격 하이라이스 = 192
해시드 오므라이스 = 194
칼질하자 스테이크 = 196
저렴 모드 닭안심스테이크 = 198
내 안에 달걀바게트 = 200
탱글탱글 새우버거 = 201
생크림 과일샌드위치 = 202
커피 향 프렌치토스트 = 203
양파로 만든 양파링 = 204
분식집 채소튀김 = 205
향긋한 아까시꽃튀김 = 206
까망이 자장떡볶이 = 207
국수 요리
죽여주는 동치미국수 = 208
아삭아삭 오이비빔국수 = 209
초스피드 사골떡국 = 210
후루룩 유부국수 = 211
분식집 라볶이 = 212
꼬수운 청국장수제비 = 214
끓여∼ 굴짬뽕 = 215
옹기종기 짬뽕 = 216
요거요거 볶음짬뽕 = 218
맛난 꽃게스파게티 = 220
이탈리아 바질페스토파스타 = 221
중화풍 쌀국수볶음 = 222
인도풍 옐로커리쌀국수 = 223
바질 향 채소스파게티 = 224

PART 05 샐러드+기타+오븐 요리
샐러드+기타
숭아숭아 복숭아잼 = 228
병문안 복숭아통조림 = 229
베이컨 브로콜리샐러드 = 230
기본으로 피망샐러드 = 231
고소한 시금치샐러드 = 232
스페인 와인상그리아 = 233
오븐 요리
퍼 먹는 라자냐 = 234
프렌치 어니언수프 = 236
디저트 애플크럼블 = 237
신 김치 삼겹살말이구이 = 238
숯불 닭꼬치구이 = 239
간단 해결 잉글리시머핀 = 240
멕시코 퀘사딜라 = 242
잘게 다져 떡갈비 = 244
마구 다져 섭산적 = 245
한국형 쪽갈비구이 = 246
간장소스 통닭구이 = 248

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