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자료유형 : 국내단행본
서명 / 저자 : 두뇌간식 : 채소 곡물 견과류 / 최지연 지음
개인저자 : 최지연
발행사항 : 서울 : 경향미디어, 2011
형태사항 : 261 p. : 천연색삽화 ; 25 cm
일반사항 : 표제관련정보: 내 아이 성장과 두뇌 발달을 도와주는 꼬마츄츄의 엄마표 자연 간식
최지연의 닉네임은 "꼬마츄츄"임
키워드 : 두뇌, 간식, 레시피, 요리, 채소, 곡물, 견과류
목차 : 구입
ISBN : 9788965180340
청구기호 : 594.5 최78ㄷ
 

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소장자료

부가정보

머리말
좋은 재료 고르기
꼬마츄츄의 발표빵 만들기

section 1 두뇌 발달에 좋은 똑똑 간식
· No 버터! 남은 식빵을 활용한 채소 마늘빵
· 풍부한 비타민이 들어있어 피부에 좋은 토마토 떡볶이
· 예쁜 색감으로 아이 정서발달에 좋은 채소 주먹밥
· DHA 성분이 풍부해서 지능발달에 좋은 참치 샌드위치
· 비만예방에 좋은 토마토와 신선한 채소의 만남 토마토 샐러드
· 딸기와 크림의 앙상블, 영양흡수와 체력증진에 좋은 딸기 크레페
· 우리 아이 비만을 줄여주는 새우볼 샐러드
· 채소 안 먹는 아이를 위한 채소 팬케이크
· 간편하게 즐기는 베이컨 채소 말이
· 다이어트 효과만점 카레 채소 튀김
· 칼슘과 칼륨을 맛있게 먹을 수 있는 감자 크로켓
· 집에서 즐기는 알 감자 버터구이
· 항암작용을 하는 고구마의 달콤한 변신 고구마 핫도그
· 담백하고 고소한 치즈 감자 핫도그
· No 버터! 영양 듬뿍 웰빙 간식 콩가루 비스코티
· 달콤한 밤이 한가득 들어있는 감자떡
· 공부하는 아이를 위한 감자 샌드위치
· 변비가 있는 아이를 위한 고구마 그라탱
· 아이의 몸을 따뜻하게 해주는 단호박 찹쌀경단
· No 버터! 고소하고 바삭한 두부 스틱과자
· 빵을 찍어먹으면 고소함이 두 배 토마토 크림스프
· 견과류를 싫어하는 아이를 위한 라면 강정
· 식빵의 변신, 부드럽고 달콤한 식빵 푸딩
· 공부에 지친 아이를 위한 초콜릿 아몬드 쿠키
· 밖에서 놀다 온 아이를 위한 피칸 파이
· 성적이 올라가는 크랜베리 견과강정
· 두 배로 고소한 엄마표 아몬드 마요네즈를 뿌린 참치 샐러드
· 바쁜 아침 식사대용으로 최고 마늘식빵 견과 샐러드
· 아이가 좋아하는 캐릭터 틀로 찍어서 만드는 월병
· 언제나 인기 좋은 닭요리 파닭

section 2 성장기에 필요한 튼튼 간식
· No 버터! 눈에 좋은 당근의 달콤한 변신 당근 머핀
· 편식쟁이 아이도 맛있게 먹는 떡국 떡 피자
· 피곤함이 싹 가시는 상큼한 블루베리 마카롱
· 간편하게 만들어 먹을 수 있는 채소롤 샌드위치
· 아이 도시락 메뉴로 좋은 치킨 스낵랩
· 몸을 따뜻하게 해주는 쑥 송편
· 계란이 빵 속에, 든든한 한 끼 식사 채소 에그 토스트
· No 버터! 담백하게 즐기는 채소 찜케이크
· 남은 밥으로 멋지게 변신한 카레밥도그
· 바삭하고 상큼하게 즐기는 토마토 피자
· 영양이 듬뿍 담긴 감자 영양 샐러드
· 두 배로 달콤하게 즐기는 단호박 맛탕
· 단호박 속의 매콤함 치즈 떡볶이
· No 버터! 고소한 옥수수 크랜베리 스콘
· 집에서 간편하게 만드는 홈메이드 떡 인절미
· 어디서나 인기 만점 간장 팝콘치킨
· 속이 꽉 찬 영양만점 간식 고구만 찹쌀도넛
· 쫄깃쫄깃한 찹쌀떡 같은 단호박 찹쌀와플
· No 버터! 알록달록 세 가지 맛을 즐기는 두부 와플 쿠키
· 고단백 영양 간식 두부 푸딩
· 집에서 만드는 몬테크리스토
· No 버터! 아이가 좋아하는 최고의 선물 밤만쥬
· 양파가 이렇게 맛있었나 양파빵
· 향이 좋은 피스타치오 바나나 롤케이크
· 일반 스콘보다 결이 더 바삭거리는 피칸 스콘
· No 오븐! 프라이팬으로 만드는 LA찹쌀떡
· 피곤한 아이를 위한 다쿠아즈
· 건강에도 좋고 맛도 좋은 단호박 샐러드
· 뜯어먹는 재미가 쏠쏠한 소보로 밤빵
· 참치 속에 계란이 쏘옥~ 스카치 에그

section 3 편식하는 아이를 위한 영양 간식
· No 버터! 변비에 좋은 바나나 파운드 케이크
· 아이가 좋아하는 시저 샐러드
· 엄마표로 즐기는 길거리 떡볶이
· 매콤새콤 입맛 살리는 쫄면
· 채소를 맛있게 즐기는 방법 엄마표 김밥
· 건강에 좋은 새콤달콤 간식 군만두 버섯탕수
· 돌돌 말아 담백하게 즐기는 스프링롤
· 도시락 메뉴로 좋은 참치쌈밥
· 핫케이크 가루로 간단하게 만드는 엄마표 계란빵
· 인기 좋은 건강 샌드위치 BLT 샌드위치
· No 버터! 대장을 튼튼하게 해주는 초코칩 요구르트 머핀
· No 밀가루! 밀가루가 필요 없는 웰빙 과자 3색 상투과자
· 쌀가루로 만들어 건강한 베이킹 단호박 앙금빵
· 알알이 터지는 영양만점 간식 콘치즈구이
· 기름 없이 만든 콩가루 구운 도넛
· 기운 없는 아이에게 엔도르핀 팍팍 과일 롤케이크
· 달콤하게 즐기는 단호박 꿀 구이
· 식빵으로 간단하게 만드는 식빵 피자
· 고소함의 극치를 달리는 옥수수 빠스
· 일류 레스토랑에서 나오는 것과 똑같아 옥수수 스프
· 엄마가 학교 다닐 때 먹던 추억의 간식 도넛
· 빵집보다 맛있는 엄마표 슈크림
· No 버터! 남은 식빵의 달콤한 변신 식빵 러스크
· 빵집보다 맛잇는 트위스트 파이
· 유명 카페 부럽지 않은 허니브레드
· No 버터! 맛에 건강을 더한 견과 빼빼로
· No 버터, No 오븐! 더 맛있고 진한 밥통 노버터 브라우니
· 두뇌에 좋은 바나나, 튀겨서 만든 바나나 빠스
· 빵가루 대신 시리얼로 만든 치킨텐더
· 10분이면 뚝딱! 고급 브런치가 부럽지 않은 크로크무슈

section 4 친구와 함께 먹는 별미 간식
· 채소와 새우의 조화 새우 계란말이밥
· 엄마가 직접 반죽한 면으로 만든 자장면
· 눈으로 먼저 먹는 캐릭터 유부초밥
· 간편하고 식사대용 크루아상 샌드위치
· 느끼하지 않고 고소한 크림 떡볶이
· 다이어트에 좋은 간장 닭꼬치
· 기름에 튀기지 않아 담백한 크로켓
· No 오븐! 밥통으로 만든 딸기쨈 초코파이
· 바삭한 새우로 버무린 새우 마요네즈
· 상큼하고 신선한 크레페 롤샌드위치
· 바삭바삭, 입이 즐거운 고구마 스틱
· 찬밥의 멋진 변신 라이스 버거
· 모양도 재미나는 아코디언 감자
· 돌돌 말려 재미있는 야채롤빵
· No 버터! 씹히는 맛이 예술 콘브레드
· 건강에 좋고 맛도 좋은 곡물 폰데링 도넛
· 쫀득쫀득 영양이 가득한 단호박 찰떡
· 고소한 치즈가 식빵 속에 가득 치즈 식빵 핫도그
· 고구마, 엣지잇게 먹기 웨지 고구마
· 고소함과 달콤함을 품은 치즈 통고구마 구이
· 아이가 좋아하는 매콤달콤 떡꼬치
· 남은 식빵의 새로운 변신 못난이빵
· 밋밋한 강냉이가 달콤하게 캐러멜 팝콘
· 머리에 좋아! 맛도 좋아! 호두강정
· 경주까지 가지 않아도 먹을 수 있는 엄마표 황남빵
· No 버터! 머리가 좋아지는 견과류 쿠키
· No 버터, No 밀가루! 아몬드 초코칩 쿠키
· No 버터! 고소함이 가득한 건강 쿠키 아몬드 튀일
· 씹을수록 고소한 오트밀 바
· 입안에서 사르륵 치즈케이크

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