여는 글 하루 단식으로 평생 젊고 건강하게 살자! = 5
1장 단식을 하면 병이 달아난다
젊음이란 무엇인가? = 17
생명의 물과 노화의 물 = 19
혈액의 흐름이 나쁘면 피부가 거칠어진다 = 21
혈액이 탁해지는 원인 = 25
체온을 높이면 건강해진다 = 27
활성산소가 노화를 초래한다 = 29
하루 단식으로 건강과 젊을 지키자 = 33
<체험담> 하루 단식 1년, 피부 미인이 되다! = 35
2장 단식으로 건강과 젊음을 되찾자
단식과 발열이 명의다 = 39
과식은 미용의 큰 적이다 = 40
자는 동안은 누구나 단식 중! = 42
노폐물이 배설되어 혈액이 깨끗해진다 = 44
체온이 올라가 냉증이 사라진다 = 45
백혈구가 활발해진다 = 46
질병의 요인이 사라진다 = 47
내장과 피부가 젊어진다 = 49
정신이 안정되어 스트레스가 해소된다 = 52
현대문명병에는 생주스가 특효다 = 54
주스 단식을 권하는 이유 = 56
배가 고프지 않아 위험도 없다 = 60
<체험담> 하루 단식으로 8킬로그램 감량! = 63
3장 이시하라 식 3단계 단식에 도전하자
올바른 단식 실천법 = 67
아침밥은 절대 거르면 안 된다? = 69
아침 단식으로 몸을 따뜻하게 하자 = 71
점심은 메밀국수를 먹자 = 74
한나절 단식에 도전하자 = 76
하루 단식에 도전하자 = 79
단식 후에는 음식 맛이 꿀맛! = 81
신이 주신 선물, 생강 = 83
몸을 후끈후끈하게 만드는 생강의 힘 = 85
홍차의 붉은색은 몸을 따뜻하게 한다 = 86
간단! 생강 홍차 만드는 법 = 87
흑설탕의 효력 = 88
꿀의 효력 = 90
여성의 좋은 친구, 당근 = 92
장을 깨끗하게 해주는 사과 = 94
<체험담> 끝난 줄 알았던 생리가 다시 시작됐다! = 96
4장 건강한 피부를 위한 스페셜 케어
아름다운 피부는 젊음의 상징이다 = 101
피부와 내장의 관계 = 103
피부의 구조 = 106
피부의 노화가 진행되는 이유 = 109
건성피부와 지성피부 = 111
혈행을 좋게 해 피부 미인이 되자 = 113
마사지로 칙칙한 피부에서 벗어나자 = 115
주름은 몸속부터 예방하자 = 117
기미 퇴치에도 효과적인 하루 단식 = 119
오이, 꿀, 달걀흰자로 피부 미인이 되자 = 121
천연 팩으로 젊음을 유지하자 = 124
천연 미백 팩으로 기미와 주근깨를 퇴치한다 = 130
주름 하나 없는 목을 위한 스페셜 케어 = 133
뽀송뽀송한 손을 위한 스페셜 케어 = 135
<체험담> 노폐물 배출로 중증 아토피를 극복하다! = 137
5장 내 몸이 건강해지는 음식
몸을 따뜻하게 하는 양성 식품 = 141
양성 식품으로 튼튼해지자 = 143
치아 형태에 맞는 식품을 먹자 = 146
서구식 식생활이 미모를 빼앗는다 = 148
배가 덜 부를 때 수저를 놓자 = 150
꼭꼭 씹어 먹는 것만으로 50킬로그램 감량! = 151
소식이 장수의 비결이다 = 153
깨끗한 장은 미인의 절대 조건 = 155
젊음과 아름다움 유지에 좋은 식품 = 160
한약으로 피부와 몸을 더욱 아름답게 가꾸자 = 167
6장 내 몸이 건강해지는 목욕법
목욕으로 몸을 따뜻하게 하자 = 173
땀을 흠뻑 흘리는 반신욕 = 178
젊음을 되찾아주는 사우나욕 = 180
전신에 효과적인 수욕과 족욕 = 182
약탕 목욕으로 더욱 건강해지자 = 184
7장 내 몸이 건강해지는 운동법
근육을 단련해야 아름다워진다 = 191
복식호흡으로 혈행을 촉진한다 = 193
근육 쇠퇴가 피부 처짐과 주름의 원인이다 = 194
운동 부족은 생활습관 개선으로 해소하자 = 196
젊음 유지를 위한 간편한 운동 = 200
마치는 글 단식으로 마음의 독소도 씻어낸다 = 203