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자료유형 : 국내단행본
서명 / 저자 : 외식산업론 = Food service industry management / 지은이: 엄영호, 이은진, 주서현, 정주희, 임영희, 최미
개인저자 : 임영희 주서현 엄영호, 1964- 이은진 정주희 최미
발행사항 : 서울 : 지식인, 2018
형태사항 : 173 p. : 삽화 ; 25 cm
서지주기 : 참고문헌: p. 171-173
주제명 : 외식 산업[外食産業]
ISBN : 9791188105199
청구기호 : 594.82 임64ㅇ
 

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